Le succès mondial de Starbuck
Starbucks, c’est à la fois un salon de café exceptionnel et le spécialiste du café à emporter. Ce n’est pas une simple entreprise comme les autres.
Il se démarque par son service chaleureux, son personnel accueillant et ses parfaites tasses de café.
S’il dispose d’une meilleure réputation, c’est parce qu’il fait profiter aux clients d’une expérience enrichissante et épanouissante. Voici quelques chiffres qui démontrent le succès mondial de Starbucks.
Des chiffres qui ne mentent pas
D’après les dernières statistiques, Starbucks compte environ 18 000 établissements dans 60 pays. Depuis 1971, il ne cesse pas d’ouvrir de nouveaux points de vente. De plus, il est capable de servir approximativement 220 clients en une heure. L’une de ses filiales les plus fréquentées est celle qui se trouve à Brooklyn. Dans celle-ci, la compagnie s’engage à servir les clients en 3 minutes, et 5 minutes maximum en cas de grande affluence.
Question offres, Starbucks propose plus de 87 000 combinaisons de boissons différentes. Il ne cesse pas de sortir des nouveautés afin d’impressionner et de donner une entière satisfaction aux clients. En ce qui concerne les serveurs de Starbucks, ils sont bien formés et ils maîtrisent la préparation de tous types de cafés en grain figurant au menu de la marque. En fait, ils n’exercent leurs fonctions qu’après avoir suivies 30 heures de formation.
2011, c’est l’année qui a surtout marqué le groupe Starbucks. Il a fêté ses 40 ans d’existence et il est parvenu à réaliser un chiffre d’affaires net de 11,7 milliards de dollars.
Au cours de cette période, le groupe a également consacré 15 milliards de dollars à la recherche et au développement de ses produits et de ses services. Et il a employé 149 000 personnes à travers le monde, dont plus de 112 000 aux États-Unis. Pour servir ses plus de 50 millions de visiteurs par semaine, Starbucks utilise 7 millions de litres de lait, soit 352 millions par an et 2 millions de gobelets en carton.
Un salon de café pas comme les autres
Mais qu’est-ce qui rend Starbucks si différent ? Cette compagnie place le consommateur au centre de sa stratégie. Il ne sert pas le café comme d’habitude. Son personnel est vraiment au petit soin des clients.
Dès qu’un visiteur entre dans le salon de café, le barista lui demande son prénom pour le noter sur son gobelet. Ce qui permet de créer de l’attachement, une relation client ultra personnalisée qui génère naturellement de l’engagement et des remarques enthousiastes en magasin et en ligne.
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